Метода растварања Стевиосиде углавном укључује следеће кораке:
Средња секција за растварање: Стевиоисиде је лако растворљив у 50:50 етанол - водени смеши. Конкретно, растворите Стевиосиде у 50:50 Етанол - водени смеши и квантитативно је разблажите на раствор који садржи 10,0 мг или 20,0 мг по мл.
Процес растварања: тачно тежити стевиосиде, растворити га у 50:50 етанол - смешији и квантитативно га разблажити. Ако решење није јасно, филтрирајте га.
Услови складиштења: Стевиоисиде је стабилан у решењима од киселина и соли и релативно је стабилан на собној температури. Док је лако растворљив у води, брзо упија влагу у ваздуху, тако да га треба чувати од влажног окружења.
Горњи кораци могу ефикасно растворити стевоистид и осигурати његову стабилност.
